일본 간장 브랜드별 추천 순위 (키코만·야마사·히게타까지)
일본 간장은 브랜드마다 맛과 향이 달라, 요리에 따라 선택이 중요합니다. 같은 일본 간장이라도 계란밥, 덮밥, 초밥, 조림에 따라 최적 브랜드가 달라지죠. 이번 글에서는 일본 간장 브랜드별 추천 순위와 특징을 정리해드립니다.1위 키코만(Kikkoman) – 안정적인 맛의 대표 브랜드특징단맛, 짠맛, 감칠맛의 균형이 뛰어남요리 실패 확률이 거의 없음가정용 만능 간장으로 활용도가 높음추천 용도계란밥, 덮밥, 볶음요리 등 만능용일본 간장 입문자에게 적합포인트전 세계적으로 가장 유명한 일본 간장 브랜드범용성이 높아 요리 초보자에게 특히 추천2위 야마사(Yamasa) – 깊은 풍미와 전통 양조특징감칠맛이 깊고 향이 강함단맛은 덜하고 깔끔한 맛재료 본연의 맛을 살려주는 스타일추천 용도초밥, 회, 생선 요리요리 맛에..
2026. 1. 15.
