반응형 요리별일본간장1 요리별 일본 간장 추천 TOP 리스트 (계란밥·초밥·조림까지) 일본 간장은 종류와 브랜드에 따라 맛 차이가 분명해, 요리에 맞게 고르는 것이 중요합니다. 같은 간장이라도 계란밥에 쓸 때와 초밥에 쓸 때의 기준은 완전히 다르죠. 이번 글에서는 요리별로 가장 잘 어울리는 일본 간장 TOP 리스트를 정리해드립니다.계란밥에 어울리는 일본 간장 TOP계란밥은 노른자와 섞였을 때의 단맛·감칠맛 밸런스가 핵심입니다.TOP 1. 키코만 진간장(코이쿠치)단맛과 짠맛의 균형이 좋아 가장 대중적인 선택입니다. 실패 확률이 거의 없어 일본 간장 입문자에게도 추천됩니다.TOP 2. 히게타 간장키코만보다 살짝 깊은 풍미로, 계란밥에 변화를 주고 싶을 때 좋습니다.👉 계란밥에는 범용성 높은 진간장 타입이 가장 잘 어울립니다.덮밥·볶음 요리 일본 간장 추천덮밥이나 볶음 요리는 불에 가열되기 .. 2026. 1. 15. 이전 1 다음
