반응형 적후추 샐러드1 적후추 샐러드 사용법 (핑크페퍼로 샐러드 맛 살리는 법) 샐러드를 만들 때 늘 비슷한 맛에 아쉬움을 느낀다면,간단한 변화만으로도 분위기를 확 바꿀 수 있는 재료가 있습니다.바로 적후추, 즉 핑크페퍼(Pink Pepper)입니다.적후추는 강한 매운맛을 내는 향신료가 아니라,샐러드의 향·식감·비주얼을 동시에 살려주는 포인트 재료로 활용됩니다.이 글에서는 적후추 샐러드 사용법, 잘 어울리는 재료,그리고 실패 없는 활용 팁까지 자세히 소개합니다.적후추란? 샐러드에 잘 어울리는 이유적후추(핑크페퍼)는 일반 후추와 달리 매운맛이 거의 없고,은은한 단맛과 과일 향이 특징인 향신료입니다.특히 샐러드에 잘 어울리는 이유는 다음과 같습니다.상큼한 채소 맛을 해치지 않음드레싱의 풍미를 자연스럽게 살려줌분홍빛 색감으로 플레이팅 효과 우수즉, 적후추는 간을 더하는 역할보다 샐러드를 .. 2026. 1. 14. 이전 1 다음
